VINAGRE BALSÁMICO CABERNET SAUVIGNON CASTILLO DE CANENA
12,95 €
VINAGRE BALSÁMICO CABERNET SAUVIGNON CASTILLO DE CANENA
Castillo de Canena – Vinagre de Autor
Perfecto para crear tu vinagreta ideal o Aliño
ACIDEZ: 6°
Descripción
VINAGRE BALSÁMICO CABERNET SAUVIGNON CASTILLO DE CANENA
VARIEDAD DE UVA: La variedad de uva Cabernet Sauvignon es la planta de viñas de uva de vino tinto más extendida en todo el mundo y considerada como una variedad de la máxima calidad. Es originaria de Burdeos y su origen es el cruzamiento del Cabernet Franc con el Sauvignon Blanc.
DESARROLLO DE CATA: De capa media, límpido, de color rojo rubí, con ligeros ribetes degradados. Aromáticamente se presenta fresco e intenso, con aromas a fruta roja de licor, evocaciones a frutos secos y cacao; en boca es suave y de entrada golosa, potencia tánica agradable que hace que su durabilidad en el paladar sea larga. Sin aristas, muy redondeado de principio a fin.
FORMATOS DISPONIBLES: 250 ml.
COMPOSICIÓN: vinagre de vino (69,98%), mosto concentrado de uva (30%), meta bisulfito potásico (E-224) (0,02%)
FECHA RECOLECCIÓN: septiembre 2023
ACIDEZ: 6°
