Michel Arnould Brut rosé Grand Cru Pinot Noir

Descripción

Coupage: 100% Pinot Noir de varios años

Presentación: Pinot Noir puro, se obtiene mezclando añadas y Coteaux Champenois tintos de viñas viejas.

Dosis:  aproximadamente 8,5 g/l.

Comentarios de cata: Precioso color para este rosado con tono Pomelo y seductora efervescencia. En nariz es afrutado y delicado, con notas de fruta fresca como grosella o frambuesa con una nota de tiza fresca. En boca es rico, pleno y bien equilibrado a melocotón en almíbar con un final muy especiado.

Maridaje de comida y vino: Este rosado gourmet maridará perfectamente con codornices con grosellas rojas, magrets de pato con mango o con tiramisú de frambuesa.

El Champagne Brut Rosé Grand Cru de Michel Arnould & Fils se elabora con pura pinot noir. La cuvée se crea a partir de vinos base de diferentes añadas, producidos en viñedos viejos de la Maison. Es especialmente apreciado por su fragancia fresca y sus aromas de pequeñas bayas, típicos del pinot noir. Crianza mínima sobre lías de 24 meses.

De color rosa, con un perlaje fino y persistente. En nariz tiene notas fragantes de frambuesa, fresa y grosella. En el paladar encontramos las mismas notas afrutadas bien equilibradas por una acidez refrescante.