Producto gourmet
Este vino tiene la estructura suficiente para platos potentes:
Rabo de Toro a la rondeña: La potencia del guiso se equilibra con la estructura del Cabernet y la Syrah.
Carnes rojas a la brasa: Ideal para chuletón o entrecot, resaltando las notas especiadas del Merlot.
Quesos curados de cabra payoya: Un maridaje de proximidad (kilómetro cero) que nunca falla.
Detalle del producto
JORGE BONET Añada
El vino Jorge Bonet de Bodega Cuesta la Viña de Ronda es una verdadera joya de la viticultura. Con su intenso color rojo granate y su aroma a fruta negra sazonada (ciruelas, moras, grosellas..), este vino es el resultado de la pasión y el cuidado que la bodega pone en cada uva.
En el paladar, sorprende con el ataque goloso y con amables taninos y gran cuerpo, y su equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un toque balsámico y especias dulces (vainilla, clavo..) Cada copa es una experiencia única que te invita a disfrutar la riqueza y la tradición de la región vinícola de Ronda.
Tipo de vino: Tinto con crianza en barricas.
Añada: 2023
Uvas: 30% Tempranillo, 30% Syrah, 30% Merlot y 10% Cabernet Souvignon.
Crianza: Crianza12 meses en barricas de roble francés y esloveno de tostado medio.
Producción limitada de 10.000 botellas de 75 cl.
