Fariña Primero 2024

7,10 

Fariña Primero 2024

Se trata del primer vino de maceración carbónica de la zona

100% Tinta de Toro

Rojo picota con ribete violáceo

aromas frutales y florales en nariz, con toques lácteos

Descripción

Se trata del primer vino de maceración carbónica de la zona.

Elaborado al 100% con Tinta de Toro, este vino joven hace gala de una espectacular gama de sabores y aromas. Cada año viste una etiqueta diferente que reproduce la obra ganadora del Concurso Nacional de Pintura «Primero de Fariña». Este año, la pintura ganadora del Certamen ha sido obra de la artista almeriense Pepa Satué Ripoll.

Variedad: 100% Tinta de Toro

Elaboracion: Despalillado sin estrujado. Maceración en ambiente de gas carbónico producido por la fermentación de la uva a una temperatura de entre 18 y 22ºC durante 5-7 días.

Cata: Rojo picota con ribete violáceo. Amplia gama de aromas frutales y florales en nariz, con toques lácteos. En boca es frutal, muy fresco y equilibrado.

Consumo óptimo: 1 – 3 años después de la cosecha.

Maridaje: Carnes, quesos, ensaladas y pasta.

Temperatura: 15 – 17 ºC

Graduación: 14%

  • Medalla de Oro. Mundus Vini 2024. (Alemania)
  • 92 puntos DECANTER
  • Baco de Oro. 38º Edición Premios BACO.

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