Producto gourmet
Este vino eleva cualquier experiencia gastronómica:
Gastronomía Mediterránea: Pescados blancos al horno, ensalada de bogavante o una fougasse provenzal.
Cocina de Fusión: Es el acompañante ideal para un buffet de sushi o un ceviche peruano.
El momento perfecto: Es el vino definitivo para un aperitivo largo o una comida relajada bajo el sol.
Detalle del producto
El Cuvée des Lices es mucho más que un vino rosado de la Provenza; es un tributo a la plaza más icónica de Saint-Tropez. Elaborado bajo la prestigiosa AOP Côtes de Provence, este vino captura la luz dorada y el espíritu sofisticado de la Riviera Francesa. Es la elección predilecta para quienes buscan un rosado de alta gama que combine una estética impecable con una calidad vinícola superior.
Si alguna vez has soñado con un atardecer en el Mediterráneo, el Cuvée des Lices es ese sueño embotellado.
A diferencia de los rosados genéricos, la Cuvée des Lices destaca por su finura y su equilibrio entre fruta y mineralidad:
El Color: Presenta el tono rosa pálido (estilo «lychee») que define a los rosados premium franceses. Es límpido, brillante y sumamente atractivo en copa.
El Aroma: En nariz es una explosión de frutas blancas y de hueso (melocotón, pera) matizadas por sutiles notas de bayas rojas frescas y un toque cítrico que aporta limpieza.
La Experiencia en Boca: Es un vino de entrada sedosa y paso ágil. Su acidez está perfectamente integrada, ofreciendo un final largo con ese característico toque salino que delata su origen costero.
Para lograr este nivel de delicadeza, el Cuvée des Lices se elabora mediante un prensado directo muy suave. Las uvas (principalmente Garnacha y Cinsault) se mantienen a temperaturas muy bajas para evitar la oxidación y extraer solo los aromas más nobles, manteniendo ese color etéreo que lo hace tan codiciado.
