Arbequina Reserva Familiar Castillo de Canena 500ml.
17,95 €
Castillo de Canena Arbequina Reserva Familiar.
El aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina es, uno de los emblema de nuestra casa.
Castillo de Canena Arbequina Reserva Familiar es un aceite afrutado medio intenso de aceituna verde, con aromas complementarios que nos recuerdan la alloza, la cáscara de nuez, la manzana. Excelente para cocinar pescados, elaborar vinagretas, mayonesas. Ideal para sustituir mantequilla en la preparación de bizcochos, cremas.
Descripción
Castillo de Canena Arbequina Reserva Familiar: La elegancia de la botella negra
El Reserva Familiar Arbequina es el estandarte de la delicadeza de Castillo de Canena. Presentado en su característica botella negra opaca para garantizar una conservación perfecta frente a la luz, este aceite es el resultado de décadas de selección de los mejores pagos de la variedad Arbequina en la provincia de Jaén.
A diferencia de las ediciones de «Primer Día de Cosecha», el Reserva Familiar busca un equilibrio magistral y una constancia en la excelencia, siendo un aceite armónico, fluido y con un perfil aromático que cautiva por su suavidad.
¿Por qué el Reserva Familiar es un básico del gourmet?
Máxima Protección: Su envase negro no es solo una elección estética; es una barrera total contra la foto-oxidación, manteniendo el aceite «vivo» por más tiempo.
Perfil Armónico: Es un aceite recolectado en el punto exacto de madurez para obtener un frutado intenso pero con una entrada en boca dulce y amable.
Sostenibilidad Certificada: Procede de olivares donde se practica una agricultura de precisión y respetuosa con el medio ambiente.
Mapa Sensorial: Notas de Cata
Vista: Color verde dorado, con una densidad que denota su alta calidad.
Nariz: Predominan las notas de fruta dulce (manzana y plátano), con toques muy frescos de almendra verde y una sutil presencia de papilla de frutas.
Boca: Su entrada es muy suave y sedosa. Presenta un amargor casi inexistente y un picante muy ligero y tardío que no distorsiona el sabor de los alimentos. El retrogusto es limpio y almendrado.
Castillo de Canena Arbequina Reserva Familiar
El aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar Arbequina es, uno de los emblema de Castillo de Canena.
Hoy queremos compartir esta selección de nuestras mejores aceitunas de la variedad Arbequina ofreciendo un aceite virgen extra equilibrado y armónico.
Arbequina Reserva Familiar es un aceite que en nariz es afrutado medio intenso de aceituna verde, con aromas complementarios que nos recuerdan la alloza, la cáscara de nuez, la manzana. Excelente para cocinar pescados, elaborar vinagretas, mayonesas. Ideal para sustituir mantequilla en la preparación de bizcochos, cremas.
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